ベリー系果物の充実度と値段
ベリー系の果物は抗酸化作用がとても強く毎日でも摂取したいものです。日本だと高くて毎日食べるなんてできませんが、ドイツだと結構安いです。
ブルーベリーが200gで1.39ユーロ!500gで3ユーロのときもありました。ブルーベリーだけではなく、ラズベリーやブラックベリーなども売っています。
5月、6月が旬のアスパラ
ドイツでは、少なくとも私の住んでいる南ドイツでは、アスパラは4月くらいから店頭に並び始め、7月くらいからなくなります。旬の時しかほとんど店頭に並んでいません。しかし、その品質は最高です。上記のアスパラは500gで、安売りをしていてなんと1.7ユーロ!
日本だと贈答用とかになりそうな気がします。
別のスーパーではグリーンアスパラとホワイトアスパラが以下のように並べられていました。
こちらではグリーンアスパラは500gで5ユーロ。ちょっと高いですが、日本と比較すると量も質も高いと思います。
さらに、このホワイトアスパラの太さ!!人差し指と親指で丸を作った時くらい太い?2cmを超える太さの立派なホワイトアスパラです。ホワイトアスパラをゆでた汁を使って、リゾットを作るととても美味しいんですよね。
この時期にドイツにきてレストランで何かを食べるなら、ホワイトアスパラの料理を見つけたら試してみるべきでしょう。少々高いかもしれませんが、食べる価値ありです。
グリーントマトGrünliche Tomaten
スーパーの野菜コーナーを散策していたら珍しいトマトを発見しました。それがこちら、グリーントマト。
もう少し赤いものもありましたが、「グリーントマト」って書いてあるし、みどり色のものを試してみた方が面白いかな?と思ってこちらを購入しました。
トマトのスジにそって切ると汁がでないので、そうして切ってみると以下の通り。一般的なトマトと比較して少しピンク色な感じでした。
でも汁の部分を見ていただきたい。緑色です!種の周りが緑色!
匂いは少しだけ、あおくささがあります。味の方は・・・第一印象はしょっぱすっぱい!
知ってるトマトの味とはちょっと違いました。皮は結構かたく、しゃりしゃり食べる感じ。そのままかぶりつくには、少々味が強いと感じました。
1cm角くらいに切ってサラダボウルとしていれるか、薄切りにして何かの上に乗せて食べると皮の硬さが気にならなくなるのではないか?と思います。ハンバーグの上に乗せても良いかも。
ティラミスアイスが2.5ユーロ
以下のティラミスアイスが2つ入って、たったの2.5ユーロでした。アイスの品質は高く、満足のいく一品です。こちらはLidlというスーパーで購入した製品です。
ちなみに、ドイツではプラスチックを完全排除する方向のため、容器がガラスになっていました。高品質なアイスが1Kgほどでも3ユーロちょっとで買えるので、自分でパフェを作るときに使えそうな良い感じの容器です。
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