IT

現役エンジニアが教える半自動で写真をバックアップする方法

写真撮影をたくさんして、PCにそのデータを移していくと結構なデータ量になってきますよね。子供との思い出を残すために毎日写真を取っている方も少なくないと思います。旅行に行った際は、私は1日100枚以上取ることもあります。できるだけ色々なものを...
ドイツ

慣れるまで時間のかかるドイツの電気コンロ

私は料理をするのが好きで、日本で一人暮らししている時からよく自炊していました。それはドイツに来てからも変わりません。むしろ、こちらに来てから試行錯誤することが増えて完成度の高い調理ができるようになってきました。 しかしながら、ここドイツにお...
料理

カレーによく合うバスマティライスの炊き方2種類

日本のジャポニカ米とは種類が異なるバスマティライス。ジャポニカ米に比較して、細長く、少し硬めでパラパラしているのが特徴です。本格的なスパイスカレー屋に行き、ナンではなくお米を注文すると、このバスマティライスが出てくることが多いでしょう。 世...
料理

ドイツで作る背脂チャッチャ系10割そば

ここドイツでも日本のラーメンを提供しているお店はあります。今までにドイツで訪れたラーメン屋は4,5軒程度で、おいしいラーメン屋もありました。しかし、私の住んでいる地域からラーメン屋に行くには2時間近くかかるのです。。。食べに行くことができな...