料理 ヴィーガン用のハンバーグを試してみたらおいしいお肉だった
日本で見たことはなかったのですが、ドイツには結構ヴィーガン用のお肉が売られています。ヴィーガンソーセージやらハンバーグなど一般的なスーパーで売られていますし、ハンバーガー屋に行ってもヴィーガンハンバーガーがあったりします。マヨネーズやチーズ...
料理 
ドイツ 髪の毛は軟水でサラサラに、硬水でゴワゴワになることを肌で体感した
普段はドイツに住んでいます。しかし先日、3年ぶりに日本へ一時帰国をしました。すぐに感じる違いといえば、水。ドイツではかなりの硬水で、日本の多くの場所では軟水です。札幌に滞在していましたが、シャワーを浴びたときには塩素の香りを感じました。軟水...
ドイツ 1歳と3歳を連れて飛行機(国際線)で一時帰国をした
1歳と3歳の娘を連れて、コロナが始まって以来初めての帰国をしました。約3年ぶりの帰国となったため、1歳の子には初めてのフライト、かつ、両親とは初めての対面となりました。2匹のモンスターを連れての帰省について、感想をまとめます。帰省の条件子供...
Uncategorized 海外在住によりやむを得ず失効！札幌で期限切れ免許の更新をしてきた
海外在住中に免許の期限が切れてしまった！！コロナで3年弱、一時帰国が出来なかった間に期限切れになりました。そのため、初めての期限切れ免許の更新をしたので、メモとして書いておきます。ちなみに、ここに記載するのは北海道の免許更新方法です。他の地...
ドイツ 出発72時間前ぎりぎりにPCR検査をし、ドイツから日本へ一時帰国した
2022年の6月1日から規制がゆるくなり、日本への一時帰国が以前に比べて楽になりました。以前は以下のようになっていました。出発前にPCR検査をして陰性であること入国時にPCR検査をして陰性であることワクチン3回未接種の人は自宅で3日間待機の...
料理 ドイツで作る本格派Wスープの味噌ラーメン
日本へ一時帰国した際に購入した、にぼしや昆布を使ってWスープを作ってみました。ドイツにもラーメン屋さんはあるもの、田舎に住んでいると行く機会がありません。デュッセルドルフとかミュンヘンとか、大きな街にはありますが、そうでない場合は自分で作る...
料理 レンジで10分でできる、洗い物も少ないバナナ蒸しパン
最近、嫁が良く作るバナナ蒸しパンのレシピ。調理開始から出来上がりまで10分ほどで出来る。しかも洗い物も多くないのでラクチン。材料は全部混ぜた後、レンジで3分で出来るので時間がかからずできる簡単おやつです。材料バター 10g黒糖 30g生クリ...
料理 ファビオ流のガトーショコラを作ってみた
ファビオ飯のガトーショコラ、材料が3つだし簡単にできるか？と思ってチャレンジしてみました。材料動画の概要に記載のある分量のバターがなかった卵が3つと少し必要3歳児に食べさせるにはカカオ60%以上だとカフェインが多そうという理由で、以下の分量...
商品レビュー ドイツでハバナクラブのボタニカルバージョンを手に入れたぞ！？
ハバナクラブのボタニカルバージョンをドイツのLidlで発見しました。初めて見た＋ボタニカルというとジンっぽい？と思って購入してみました。値段は安売りで10ユーロと数10セント。日本語で検索してもヒットしなかったので、地域限定のものなのだろう...
料理 ドイツのスーパーに売っているパイ生地で簡単にピザを作る
ドイツのスーパーには冷凍ピザが2~3ユーロほどで売っています。日本のような小さなものではなく、ピザ屋で注文するような普通のサイズのピザです。ですが、やはり手作りピザにはかないません。そこで、パイ生地を使って簡単に作るピザのレシピをご紹介！出...