料理 レンジで10分でできる、洗い物も少ないバナナ蒸しパン
最近、嫁が良く作るバナナ蒸しパンのレシピ。調理開始から出来上がりまで10分ほどで出来る。しかも洗い物も多くないのでラクチン。 材料は全部混ぜた後、レンジで3分で出来るので時間がかからずできる簡単おやつです。 材料 バター 10g黒糖 30g...
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料理 ファビオ流のガトーショコラを作ってみた
ファビオ飯のガトーショコラ、材料が3つだし簡単にできるか？と思ってチャレンジしてみました。 材料 動画の概要に記載のある分量のバターがなかった卵が3つと少し必要3歳児に食べさせるにはカカオ60%以上だとカフェインが多そう という理由で、以下...
商品レビュー ドイツでハバナクラブのボタニカルバージョンを手に入れたぞ！？
ハバナクラブのボタニカルバージョンをドイツのLidlで発見しました。初めて見た＋ボタニカルというとジンっぽい？と思って購入してみました。値段は安売りで10ユーロと数10セント。 日本語で検索してもヒットしなかったので、地域限定のものなのだろ...
料理 ドイツのスーパーに売っているパイ生地で簡単にピザを作る
ドイツのスーパーには冷凍ピザが2~3ユーロほどで売っています。日本のような小さなものではなく、ピザ屋で注文するような普通のサイズのピザです。ですが、やはり手作りピザにはかないません。 そこで、パイ生地を使って簡単に作るピザのレシピをご紹介！...
料理 ドイツでWOLFSBARSCHのオーブン塩焼きをしてみた
お魚のオーブン塩焼きシリーズ！今回はWolfsbarschという魚を初めてスーパーで見かけたので、購入してみました。 Googleさんに問い合わせをしてみると、Wolfsbarschとはヨーロピアンシーバスというスズキ目・モロネ科に属するの...
ドイツ ドイツのスーパーで売っているものは安いなーと
ベリー系果物の充実度と値段 ベリー系の果物は抗酸化作用がとても強く毎日でも摂取したいものです。日本だと高くて毎日食べるなんてできませんが、ドイツだと結構安いです。 ブルーベリーが200gで1.39ユーロ！500gで3ユーロのときもありました...
料理 ドイツでニジマス(Regenbogen Forelle)のオーブン塩焼き
ドイツのスーパーマーケット、Lidlの魚コーナーへ行くと、おおよそ以下の3種類の魚が陳列されています。 LACHS 鮭 DORADE ヨーロッパヘダイRegenbogen Forelle ニジマス 鮭もヨーロッパヘダイもかなりの脂がのってい...
健康 ビタミンCを大量摂取したら風邪がすぐ治った
ビタミンCの大量摂取が風邪予防やがんに良い、という本がある一方で、ビタミンCやサプリは風邪予防や健康には効果がない！と書いている本もある。効果なし、と書いているブログも結構あるのだが実際のところどうなのか？ 効果があるかどうか知るには自分で...
料理 たまねぎたっぷりヨーグルトカレー
たまねぎたっぷりヨーグルトカレーのレシピ。すごくおいしかったので、また同じものを作れるようにレシピを記載しておきます。トマトは使いません。 材料 以下の材料で鶏肉をもみこんでおきます。 鶏のももにく 300gヨーグルト (脂肪分10%) 6...
料理 こうせい先生のホットケーキを作ってみた
こうせい先生のホットケーキ。見るからに美味しそう。テクニックはそんなに必要なさそうに見えたので作ってみました。 材料 全てドイツで手に入る材料です。 小麦粉 405 85gベーキングパウダー 4g卵M 1個 (卵白はメレンゲ用)牛乳 30g...