ドイツはチョコ大国か？というほどスーパーにチョコが沢山ある。日本のような砂糖ガッツリ系のものから、カカオ99%みたいなものまでお手頃な値段で買うことができる。日本で買おうと思ったら、ジュピターとかカルディとか輸入食品を扱っているお店で500円とかしそうな感じ。
さて、先日Bioショップというオーガニック食品のみを取り扱うお店に行って、おいしそうなチョコを1.7€ほどで発見しました。
RAPUNZELのZartbiter Nougat（ツァルトビターヌガー）。日本語にするなら口溶けなめらかなビターヌガー？
いや、ほんと、口溶けなめらかなチョコレートです。裏面はこんな感じ。破れてます、すみません。
左側に生産者っぽい人の写真が載っていて、いかにも私が作ってます。オーガニックですと言わんばかりの写真です。
このチョコレートを買うことで植林プロジェクトのサポートになります、と書かれています。生産者・・・なのか？
「aus kontrolliert biologischem Anbau.」。Bioの、つまりオーガニックでの生産コントロールがされていますよ、と右上の方に太字で書かれています。
このチョコレートのスペックは以下の通り。
内容量 100g
カロリー 578 kcal
脂肪分 39g (飽和脂肪酸 17g)
炭水化物 45g
糖質 40g
プロテイン 8.1g
塩 0.25g
なお、カカオは60%のようです。
外側のチョコレートは硬くなく、少しパリっとし、中にヌガーが詰め込まれています。外側と中身の比率は半々と記載されています。
中身は、Haselnusspateです。つまり、ヘーゼルナッツのペーストです。食べてみると、確かにそれらしい香りがなんとなくします。
美味しすぎて、すぐになくなってしまう。砂糖のかたまりですから、ドーパミンがドパドパ出てしまいます。理性をしっかりと保ち、半分食べてお片付け。
コーヒーも進むし、とても危険な味です。
RAPUNZELが出している商品は良いものだらけ。Bioショップで購入した、美味しいと思ったものは、今のところ全てRAPUNZEL。またBioショップで探してこよう。
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