ドイツで小さくないスーパーマーケットに行くと、必ずりんごがたくさん並んでいます。以前日本へ一時帰国したときには、近くのスーパーには２種類しかなかったような気がします。ドイツではなぜこんなに多いのか・・・？それはわかりませんが、一時期色々なりんごを買って毎朝食べていたので、誰かの参考になればと思って、メモしておいた感想をブログにも書いておこうと思います。
1Kgあたり3ユーロくらいだったと思います。1つ150g – 250gほどでしょうか？
1年以上前にメモしたものだったので、写真がないものもあります。りんごひとつとっても、種類が違うと結構大きさが違いますね。
Elster
ジューシーで酸味強め。
Gala
甘めで酸味少ない。皮の存在感は弱め。パリっとしたハリのある皮が好きな人にはおすすめしません。私は好きです。
Kanzi
Elsterより硬め。パリッとした食感。酸味少なく、食べやすい。噛んだ時に香りが広がる。
Pink Lady
皮が硬め。実はぎっちり。味は甘めで酸味はほぼない感じ。なんとなく桃のような感じのする甘味がある。
Honey Crunch
切った瞬間に華やかな香りが爆発。実はつまっててパリッとしてる。皮は薄め。甘そうな名前だが、それよりも酸味の方がある気がする。
Crimson snow
一番みずみずしい。皮は薄くて実の香りを邪魔しない。酸味はなくて甘味が強め。
Kiku
皮は結構かたい。かなりバリっとした食感で酸味は全然ない。はちみつのような甘味で、かなり甘め。
Jonagold
ジョナゴールド。実が柔らかく、かなり甘い。酸味はかなり少なめ。皮は緑っぽいところも多いが甘い。ひとつが大きく、250gほどある。
個人的ランキング
食べてみた全部の種類がランクインしているわけではないようです・・・全部食べたあと思い出しながら書いていたからでしょう。
酸味の強いりんごはあまり好きではないので、個人的なランキングは以下です。
- Crimson snow、 Gala
- kiku
- PinkLady
- Kanzi
- Elster
トパーズという種類の写真もあったのですが、メモは残していなかったようです。。。
最近はあまりりんごを食べていないのでアップデートをすることもなさそうですが、もし食べたらアップデートするかも？
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